E quer surpreender amigos e familiares com a qualidade do seus sushis e sashimis.
E pretende de forma segura e muito eficiente aprender todos os detalhes para exercer bem esta profissão.
E deseja ser dono de um delivery de sushi e começar a faturar alto com seus combinados.
Um exclusividade da Sushi Sashimi University para turbinar o seu aprendizado.
Ex Sushiman Chef do lendário Sushi Leblon, atual dono do Mitsuo, um premiado Sushibar, no Rio de Janeiro.
Com mais de 50 anos de prática, Mestre Kuboki é Sushiman Chef do famoso restaurante Kotobuki.
Com mais de 60 anos de prática, Mestre Oyama é Sushiman Chef do renomado restaurante Tenkai.
Em 1995, produzimos o primeiro Curso de Sushi em vídeo do Brasil. Gravado no sofisticado restaurante carioca “Sushi Leblon”, considerado há décadas o “melhor restaurante japonês da cidade”. O chef Ricardo Takeyama foi o mestre escolhido.
Em 1996, o curso foi lançado e vendido nas bancas de jornais do Rio de Janeiro e de São Paulo, com enorme sucesso de público e crítica. Vários sushimen, a maioria vindo do Nordeste, se iniciaram na profissão com os ensinamentos detalhados desta vídeo-aula.
Dez anos de depois, o Curso passou por uma reedição sendo acrescentado várias melhorias incluindo dois novos módulos: Como Fazer Temakis e Como Fazer Hot Filadelfia. Em 2007, foi relançado em DVD, e distribuído, novamente, em bancas de todo o Brasil.
Em 2015, convidamos mais dois sushimen renomados, Hirokazu Kuboki e Osame Oyama para se juntarem a nós. Com o apoio do Consulado do Japão, iniciamos um novo e audacioso projeto: construir o melhor e mais sofisticado Curso Online de Sushi e Sashimi da internet brasileira: O Sushi Sashimi Online Home Course / Método SushiChef 3D+
São mais de 60 vídeos curtos, divididos em 8 Módulos, que reúnem tudo o que você vai aprender, de forma simples e objetiva, para ser um SushiChef Profissional.
O primeiro Módulo vai te transportar para a Terra Do Sol Nascente. Você vai descobrir como a parceria com a Natureza moldou a culinária e cultura japonesas e porque seu aprendizado será Go Chi So.
Além disso, você vai ganhar uma lista de completa de ingredientes (em PDF), vai conhecer os utensílios necessários, as facas e os segredos para amolá-las. E ainda vai aprender a escolher, limpar e cortar os melhores peixes.
Sob o signo de Hanakatoba, Mestre Oyama vai te revelar uma preciosidade: como fazer uma Suisen – flor de Narciso – feita de sashimi de peixe branco, ovas de salmão, limão e salsinha.
Você também vai aprender a preparar o camarão para sushi, o polvo para sashimi e sushi, e vários outros complementos. O corte da alga nori, o preparo do wasabi e uma valiosa dica sobre o gengibre em conserva fecham este segundo módulo.
Aqui você vai aprender absolutamente tudo sobre o arroz: sua história e importância na cultura japonesa e como lavar, cozinhar e manusear este ingrediente que já foi usado como “moeda de troca” no Japão Medieval.
Os japoneses dizem “ O seu sushi será tão bom quanto for o seu arroz pra sushi”. Acertar no molho e no arroz é fundamental. Mestre Takeyama vai te ensinar a fazer o arroz numa panela convencional. Com o Mestre Hiro você vai aprender a fazer o arroz numa Denki Nabe ( panela elétrica para arroz).
Chegou a hora de você pegar na faca e aprender a usá-la do jeito certo. Temos o hábito, na nossa cultura ocidental, de usar as facas como um serrote “indo e vindo para cortar”. Você vai descobrir um novo jeito.
Este é uma etapa tão importante que tem a participação dos nossos 3 Mestres: você vai aprender como segurar a faca, o ângulo correto e as diferenças de corte para sushi e sashimi. Patrícia pratica os cortes para demonstrar que com alguma prática qualquer pessoa pode aprender.
Hora de você aprender com Mestre Takeyama os segredos da formatação de um bom sushi. Mestres Kuboki e Oyama também vão te ensinar sutilezas e estratégias que cada um desenvolveu ao formatar o sushi.
A aluna Patricia Durans experimenta na prática como dar forma com os dedos, ao bolinho de arroz, acrescentar a raiz forte (opcional) e o filé de peixe. Mestre Takeyama corrige ao vivo seus erros e assim você vai poder antecipar falhas que possa cometer ao praticar pela primeira vez.
O California Roll Sushi e o Hot Filadelfia, tão apreciados por aqui, são uma invenção americana. Os Mestres vão te mostrar o jeito correto de espalhar o arroz na alga nori e a melhor técnica para enrolar.
Os famosos Temakis ou Cones também são detalhados com uma variedade enorme de recheios com possibilidades de criação infinitas. Orientada por Mestre Takeyama, Patrícia pratica enrolar o California mostrando que qualquer um pode aprender a fazer esta delícia.
O “Combinado” foi inventado na década de 70, por ninguém menos que um de nossos grandes Mestres: Osame Oyama. Antes as pessoas comiam sushi e sashimi separados e ele teve a ideia de juntá-los num só prato.
Mestre Takeyama exibe toda a sua criatividade e perícia ao decorar seu combinado. Mestre Oyama revela vários segredos que vão encantar os convidados do seu “primeiro combinado”. É uma dica matadora: aqui a beleza é tratada como um ingrediente fundamental.
Este é um Módulo-Bônus: A Sushi Sashimi University em parceria com o Consulado Do Japão vai te mostrar várias facetas da cultura e culinárias japonesas.
A alma, a energia vibrante e milenar do povo japonês se traduz na beleza e no poder de seu desenvolvimento. E pra encerrar, Juliana Ferraz tem uma importante mensagem pra você levar pra sua vida. Agora é fazer online o Sushi Sashimi Proficiency Exam, ser aprovado e receber seu diploma de SushiChef da Sushi Sashimi University
A média de pessoas que concluem Cursos Online na internet – qualquer curso – é de apenas 8%. Nossa média é bem maior que isso, mas mesmo assim, decidimos inovar: vamos dar de presente uma faca profissional para o corte de sushi e de sashimi para os alunos que concluirem o Curso (no prazo de 30 dias), passarem no Exame Final ( com ao menos 80% de acertos) e imprimirem o Certificado De Conclusão. Ela será enviada para sua casa, assim que você for aprovado no Exame Final e ganhar acesso ao seu Certificado.
É a nossa maneira de reconhecer os melhores alunos e valorizá-los.
Se inscrevendo hoje, você vai ter acesso gratuito à 25 PDFs, ricamente ilustrados, cada um com uma síntese do que existe de mais importante em cada vídeo-aula do Sushi Sashimi Online Home Course. Você vai poder baixar cada um deles para o seu Desktop, Tablet ou Celular. Assim, fica muito mais fácil rever cada etapa a ser aprendida e memorizada.
Dentro deste prazo, você vai poder, com calma, avaliar a qualidade do Curso e se não gostar vai receber todo o seu dinheiro de volta. Simples assim.
Assim que completar as aulas do Curso e passar no Sushi Sashimi Proficiency Exam, vai automaticamente ter acesso ao seu Certificado Personalizado De Conclusão do Sushi Sashimi Online Home Course.
É simplesmente o melhor e mais sofisticado Curso Online de Sushi e Sashimi da internet brasileira. Temos 28 anos de experiência e mais de 22.000 alunos já formados. Só aqui você aprende com 3 Mestres Renomados: Chef Takeyama, Chef Oyama e Chef Kuboki. Seu acesso é imediato e vitalício. A maior vantagem de você poder fazer um curso de sushi online é que, diferentemente do presencial, você vai poder rever os detalhes, as técnicas ensinadas em cada um dos vídeos, quantas vezes quiser, quando quiser e de onde quiser. E ainda te oferecemos 7 dias de Garantia Incondicional. Todos os segredos e técnicas para você fazer em casa um sushi e um sashimi de profissional. Culinária e Cultura japonesas servidas de forma descomplicada, divertida e deliciosamente sedutora.
Para quem ama sushi e está cansado de gastar muito dinheiro nos restaurantes japoneses. Para você que está apaixonado (a) e quer surpreender seu amor, com um lindo combinado de sushi feito por você. Para quem quer começar a fazer dinheiro com um delivery de sushi ou quer se tornar um Sushiman profissional.
O Curso está dividido em 8 Módulos que reúnem tudo que você precisa aprender para se tornar um Sushiman Profissional. São mais de 60 vídeos curtos de fácil compreensão, já testados na sua eficiência, com milhares de alunos. Sabemos exatamente onde você vai ter mais dificuldade reforçamos estes pontos do seu aprendizado com mais de um Mestre abordando o mesmo tópico. Esta é a alma do Método SushiChef 3D+ . Por exemplo: Chef Takeyama ensina a fazer o molho para o arroz menos doce e mais ao gosto dos japoneses. Já o Chef Kuboki ensina uma receita mais adocicada, que foi adaptada ao paladar brasileiro. Você vai poder experimentar e escolher qual prefere para os seus sushis. São estes detalhes que farão uma grande diferença na sua formação.
Comprando por cartão de crédito ou PIX seu acesso é imediato. Se preferir pagar por boleto terá que esperar de 1 a 3 dias para a confirmação do pagamento pela Hotmart, a Plataforma que hospeda o Curso. Assim que sua compra for confirmada, você vai receber um email da Hotmart com login e senha de acesso e pronto: pode começar sua jornada de sushiman, ou sushiwoman, de sucesso.
Imagine aprender exatamente o que você precisa, quando precisa. Nosso curso se adapta a cada aluno, fornecendo conhecimento sob medida, eliminando a necessidade de navegar por horas em busca de respostas.
Com acesso a um vasto banco de dados sobre as melhores práticas e técnicas sobre sushi e sashimi, Mirai Murital, seu SushiChef Virtual, pode encontrar as respostas que você procura, rapidamente. E o melhor: você pode salvar essas respostas e criar seu próprio arquivo de conteúdo personalizado!
Diga adeus aos cursos massificados e diga olá ao futuro do aprendizado personalizado. Experimente o Curso da Sushi Sashimi University com Inteligência Artificial hoje mesmo e descubra como é aprender com qualidade, praticidade e, acima de tudo, eficiência. Junte-se a nós e faça parte desta revolução educacional!
Um dia, todos os cursos serão assim.
Aqui na Sushi Sashimi University você terá 07 dias para analisar e decidir, com calma, se o Curso é para você. Se não gostar, vai receber todo o seu dinheiro de volta. Simples assim.
A equipe de suporte da Sushi Sashimi University está sempre pronta para esclarecer sua dúvidas e perguntas através do email: suporte@sushisashimiuniversity.com.br. O Curso está hospedado na Plataforma da Hotmart, a maior e melhor empresa de Cursos online do mundo, e você também vai poder contar com o suporte técnico deles.
• Brinde Inédito: Ao completar o Curso (no prazo de 30 dias corridos) e ser aprovado, no Sushi Sashimi Proficiency Exam (com 80% de acertos), vai receber, gratuitamente, na sua casa, uma faca profissional de sushi e sashimi.
• Além de uma Lista de Ingredientes e Utensílios você vai ter a sua disposição 25 Apostilas Ilustradas (PDF) de todas as aulas para, se quiser, poder imprimir quando for praticar na cozinha.
• Após o período de Garantia Incondicional de 7 dias, você terá acesso ao Mirai Murital, seu SushiChef Virtual. Murital vai responder qualquer pergunta sua sobre o preparo de todos os tipos de sushi e de sashimi.
• Também temos um módulo inteiro com 8 vídeos belíssimos do Consulado Do Japão, sobre diferentes aspectos da Cultura Japonesa. Mesclamos Culinária e Cultura porque entendemos que isto acrescenta uma “alma”, uma energia, ao seu aprendizado.
Você vai poder pagar de inúmeras maneiras:
1) Cartão de crédito em até 12X
2) Paypal
2) Cartão de Débito
3) Boleto bancário (leva de 1 a 3 dias para a confirmação do pagamento)
4) Pix (novo)
5) Com seu saldo, caso tenha uma conta na Hotmart
Clique no botão para se inscrever e no checkout escolha a sua forma preferida de pagamento. Com a confirmação do pagamento você vai receber um email com login e senha.
Se ainda tiver alguma dúvida envie um email para: atendimento@sushisashmiuniversity.com.br
ou se preferir fale com nosso suporte pelo whatsapp: 21 98270-0552
Assim que seu pagamento for aprovado pela Plataforma da Hotmart você terá acesso imediato, através de login e senha enviados para o seu emal.
Os alunos que finalizarem o Curso em 30 dias e passarem no Sushi Sashimi Proficiency Exam, vão receber em casa uma faca profissional gratis.
Mirai Murital, seu SushiChef Virtual, pode encontrar as respostas que você procura, rapidamente. E o melhor: você pode salvar essas respostas e criar seu próprio arquivo de conteúdo personalizado!
Já imaginou, convidar quem você ama ou reunir seus melhores amigos para se deliciarem com um Combinado de Sushi feito por você!
Assim que completar todos os Módulos do Curso e for aprovado no Teste Final vai ter acesso automático ao seu Certificado Personalizado.
Com este aprendizado, e alguma prática, você vai se tornar um Sushiman Profissional e vai poder ganhar um dinheiro extra abrindo um Delivery de Sushi na sua cidade.
Você vai poder acessar as aulas do Curso de qualquer lugar do mundo, a hora que quiser, utilizando a plataforma que preferir: computador, tablet ou celular.
